F&B MANAGER:

Το Malia Bay Beach Hotel & Bungalows, 4* ξενοδοχείο στα Μάλια Ηρακλείου, αναζητά F&B Manager για τη σεζόν 2026.

Καθήκοντα & Ευθύνες:
• Οργάνωση, συντονισμός και έλεγχος όλων των τμημάτων Επισιτισμού (εστιατόρια, bars).
• Διασφάλιση υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης πελατών σύμφωνα με τα standards του ξενοδοχείου.
• Έλεγχος κόστους και σωστή διαχείριση αποθεμάτων.
• Εκπαίδευση, καθοδήγηση και αξιολόγηση του προσωπικού.
• Συνεργασία με τη Διεύθυνση για την υλοποίηση στόχων ποιότητας και οικονομικών αποτελεσμάτων.

Απαραίτητα Προσόντα:
• Προϋπηρεσία τουλάχιστον 3 ετών σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχείο 4* ή 5*.
• Πολύ καλή γνώση Αγγλικών (επιπλέον γλώσσες θα θεωρηθούν πλεονέκτημα).
• Ικανότητα ηγεσίας, επικοινωνίας και ομαδικής συνεργασίας.
• Οργανωτικότητα, επαγγελματισμός και προσανατολισμός στην εξυπηρέτηση πελατών.
• Γνώση χειρισμού υπολογιστών και προγραμμάτων F&B cost control.

Παροχές:
• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών ανάλογο προσόντων και εμπειρίας.
• Διαμονή και διατροφή.
• Ευχάριστο και δυναμικό περιβάλλον εργασίας.
•Δυνατότητα εξέλιξης σε έναν αναπτυσσόμενο όμιλο φιλοξενίας.

Υποβολή αιτήσεων:

Παρακαλούμε στείλτε το βιογραφικό σας με πρόσφατη φωτογραφία στο παρακάτω mail.